Menukaart

Carpaccio di filetto 13
Huisgemaakte carpaccio van ossenhaas, rucola, Parmezaan, pijnboompitten en huisgemaakte truffelsaus

Carpaccio di polpo 14
Carpaccio van octopus, mix van sla soorten, zongedroogde tomaten, kappertjes met vinaigrette dressing (vis)

Vitello tonnato 12,50
In repen gesneden kalfsvlees bedekt met een romige tonijn mayonaise, gefrituurde kappertjes en rucola

Salmone marinato 13,50
Gemarineerde zalm in zeezout, kappertjes, cherry tomaten met huisgemaakte dille saus (vis)

Tris di bruschetta 8,50
Trio van verschillende bruschetta

Bufala con crudo di parma 15,75
Buffelmozzarella, parmaham met huisgemaakte pestosaus

Pepata di cozze 12,50
Mosselen gesmoord in witte wijn of in tomatensaus

Parmigiana rivisitata  11
Aubergine, mozzarella, Parmezaan met tomatensaus

Linguine allo scoglio 21,75
Pasta linguine met verse zeevruchten (vis)

Tortelloni di mare 18,95
Tortelloni gevuld met verschillende vissoorten geserveerd in de saus van de chef (vis)

Carbonara aspergi 16,50
Vegetarische carbonara met asperges, ei/room en parmezaans

Linguine alle vongole 19
Linguine met verse venusschelpen in witte-wijnsaus (vis)

Lasagne al forno 16
Traditionele huisgemaakte lasagne van de chef

Spaghetti ai gamberi e pistacchio 19,75
Spaghetti met garnalen in een creme van pistache (vis/noten)

Margherita  11
Tomatensaus met mozzarella en basilicum

Margherita di burrata 16
Tomatensaus met mozzarella, parmaham, burrata en basilicum

Funghi  12
Tomatensaus met mozzarella en champignon

Diavola 15,75
Tomatensaus met mozzarella, ui, en pikante salami

Prosciutto con burrata e pomodori 17
Tomatensaus met mozzarella, prosciutto, burrata, verse tomaten en basilicum

Quatro stagione 14,75
Tomatensaus met mozzarella, salami, gekookte ham, paprika, en champignons

Quattro formaggi miele e noci ????  16,50
4 soorten kaas met walnoten en honing (noten)

Funghi speciale ????  17
Champignons, gorgonzola met verse tartufo

Scaloppine al limone 19,75
Kalfsvlees met citroensaus

Scaloppine gorgonzola 20,75
Kalfsvlees met gorgonzolasaus

Tagliata di manzo 30,75
Getrancheerde ossenhaas met rucola, tomaat en parmezaanse kaas

Fileto al pepe 28
Ossenhaas met pepersaus

Fileto al porcini 29,50
Ossenhaas met eekhoorntjesbrood

Costolette di agnello 27
Gegrilde lamskoteletjes met rozemarijn

Calamarata Siciliana 20,75
Gebakken inktvis in witte wijn met tomatensaus, groene pepertjes, knoflook en olijven

Pesce spada su letto di melanzana e pomodori secchi 29,75
Zwaardvis met gegrilde aubergine en zongedroogde tomaten

Scampi e peporoni 27,50
Grote garnalen gebakken in witte wijn met paprika

Scallops gratinati 18,50
Gegratineerde Sint-Jacobsschelpen

 

Tiramisu 8
Huisgemaakte tiramisu van de chef is een eerbetoon aan de Italiaanse traditie. 

Panna cotta 7
Romige panna cotta met een intense kersencoulis

Cannoli Siciliana 7,50
Knapperige, huisgemaakte cannoli gevuld met een zijdezachte ricottavulling !

Citroen ijs met Limoncello 8
Citroenijs met Limoncello-likeur.

Tartufo nero 8,25
Een bolvormig meesterwerk met een zachte kern van hazelnootgelato, gehuld in cacao en poedersuiker. 

Kinderijs 6
Variaties van 2 kinderijsjes, schatkist of punky

Koffie 2,95
Espresso 2,95
Cappuccino 3,50
Doppio 3,75
Latte macchiato 3,75
Italian Coffee 8,25
Irish Coffee 8,25
Decaffeinato in alle varianten +0.50

Thee uit onze doos 3
Verse muntthee 3,50
Verse gemberthee 3,50

Birra moretti 4,10
Heineken 3,75

Peroni uit fles 3,90
Heineken 0.0 uit fles 3,25

Coca Cola 3,20
Coca Cola zero 3,20
Cassis 3,20
Ginger ale 3,20
Tonic 3,50
Bitter Lemon 3,50
Appelsap 2,75
Fristi 2,75
Chocomel 2,75

Ice tea sparkling 3,25
Ice tea green 3,25
Acqua panna naturel groot (0,75cl) 6
Acqua panna naturel klein 3
San pellegrino Ariancata 3,50
San pellegrino Gassosa 3,50
San Pellegrino minerale groot (0,75cl) 6
San Pellegrino minerale klein 3